CAYENNE (GUYANE)
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CAYENNE (GUYANE)

Capitale de l’Amazonie française en Guyane, Cayenne est baignée par l’Océan Atlantique face à elle et de larges rivières sur les côtés qui lui donnent une allure d’île. Monts et îlets complètent cette topographie particulière. Fondée en 1634, Cayenne donne à voir une histoire atypique et une personnalité haute en couleurs. Une promenade pour visiter le centre-ville de Cayenne suffira pour vous en convaincre.  

Que faire à Cayenne ? Observer la diversité de l’architecture

Visiter Cayenne, c’est plonger dans un patchwork architectural surprenant. La ville mêle avec élégance maisons créoles colorées, bâtisses coloniales et fresques urbaines éclatantes. Le mythique Bar des Palmistes, avec sa charpente en bois et ses balcons en fonte moulée, incarne l’authenticité créole. Plus loin, la cathédrale Saint-Sauveur arbore son jaune pastel lumineux, tandis que le Musée des Cultures Guyanaises illustre le métissage local. À chaque coin de rue, des fresques murales racontent l’histoire et l’âme guyanaise. Le tout s’organise autour d’un plan en damier, hérité de l’époque coloniale, qui invite à une balade rythmée et colorée.


Panoramas sur Cayenne

Au cœur de la ville, le Fort Cépérou se dresse comme un témoin de l’histoire. Érigé en 1643, il marque la création de la ville par les Français. Aujourd’hui, ce site incontournable de Cayenne séduit autant par son importance historique que par le panorama exceptionnel qu’il offre sur la ville, la mer et les environs. Accessible depuis l’avenue Charles de Gaulle, il surprend par sa proximité avec le centre-ville. Un autre point de vue, la pointe Buzaré, permet également d’admirer la diversité de Cayenne entre collines verdoyantes et urbanisme en damier. Ces belvédères révèlent toute la beauté de la capitale guyanaise.


Partager les bonnes habitudes

Pour découvrir l’âme de Cayenne, rien de tel que de flâner au marché de Cayenne, partiellement couvert, véritable explosion de couleurs et de senteurs. Ici, fruits exotiques, épices et plantes médicinales se côtoient dans une ambiance animée. Les étals racontent la richesse culinaire de la Guyane française, notamment avec le fameux bouillon d’awara, plat traditionnel à base de ce fruit et préparé à Pâques. Ce mets à base de pâte d’awara, de viandes et de légumes incarne le savoir-faire local et l’art du partage. Aller au marché, c’est aussi vivre une expérience humaine, entre sourires des commerçants et découverte de saveurs authentiques. Lorsque la chaleur devient intense, visiter le jardin botanique de Cayenne permet de pénétrer au cœur d’une oasis idéale. Véritable poumon vert de la ville, il rassemble plus de 300 espèces végétales amazoniennes. Le bassin de nénuphars géants attire le regard, tandis qu’une volière abrite des colibris aux reflets chatoyants. Ce jardin, à la fois lieu de détente et de découverte, est un incontournable pour qui souhaite découvrir Cayenne autrement.


Le saviez-vous ?

Cayenne tourne en quelque sorte le dos à la mer. En effet, les palétuviers qui poussent en centre-ville empêchent de voir la mer. Elle n’est pourtant pas loin et les plages restent accessibles en quelques minutes !


D’autres centres historiques à visiter :

Saint-Pierre de la martinique

Sur un ponton face à l’océan, dans les rues bordées de maisons créoles, dans les ruines héritées de la dernière éruption… À Saint-Pierre, tous les regards mènent à la Montagne Pelée. Le volcan veille tandis que la ville vibre de son histoire et de ses traditions.

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LAON

Entre terre et ciel, Laon nous fait voyager des souterrains au sommet de sa remarquable cathédrale. À vous les « grimpettes », comme on dit là-bas pour désigner les chemins qui relient ville haute et ville basse. Parfait pour s’échauffer avant de longer les remparts !

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LA CHARITÉ-SUR-LOIRE

Si la ville est surnommée la Cité du Mot avec ses nombreuses citations visibles dans le centre ancien, c’est à vous d’explorer les lieux pour écrire votre page de l’histoire : nouveau chapitre depuis le Prieuré Notre-Dame classé au Patrimoine mondial de l’Unesco ou depuis l‘île du Faubourg sur la Loire ?

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BESANÇON

Dans cette ville où le temps a fait sa si belle œuvre, on aime prolonger l’instant : pour profiter de la vue depuis la Citadelle, admirer tous les détails de l’incroyable horloge astronomique, ou traverser les époques en flânant du quai Vauban aux œuvres de street art qui habillent la ville.

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PAMIERS

Au pied des Pyrénées, en Ariège, la ville natale de Gabriel Fauré, compositeur français émérite de la fin du 19e, fut aussi une cité épiscopale majeure. Aujourd’hui, on remarque vite ses trois clochers qui lui valent son surnom, avant de se glisser entre les ruelles en pierre rouge de cette ville historique, symbole de son esprit sud-ouest. 

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BEAUCAIRE

Entre Provence et Camargue, cette belle cité méridionale partage ses traditions et ses légendes comme celle du Drac, dont la statue trône sur l’agréable Place de la République. On y passe un moment en terrasse avant de partir en balade dans les rues de la ville et monter admirer le panorama sur le Rhône depuis la forteresse.

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SAINT-GILLES-DU-GARD

Réputée pour son abbatiale, joyau roman édifié il y a 900 ans, la ville se distingue aussi pour son art de vivre : au bord du canal du Rhône à Sète ou au coeur des arènes, chaque moment enveloppe les visiteurs tantôt avec douceur, tantôt avec ferveur.

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VIVIERS

Peut-il exister un point commun entre une cité épiscopale et une cité ouvrière ? Viviers, en Ardèche, réunit ces deux facettes de son histoire passionnante, à découvrir entre quartier bas au bord du Rhône et quartier canonial sur les hauteurs.

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PÉZENAS

C’est dans cette cité historique que Molière fit ses armes avant de remonter à Paris ! C’est ici aussi que Bobby Lapointe naquit. Deux artistes et un talent certain auquel la ville rend aujourd’hui toujours hommage. Une jolie balade dans le quartier historique entre façades colorées et superbes hôtels particuliers.

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LA RÉOLE

En guise de mise en bouche, son marché qui fut élu « Plus beau marché de France » ! Puis on explore ce remarquable centre ancien situé en surplomb de la Garonne : ferronneries, façades ouvragées, bâti médiéval végétalisé… Tout dégage un charme fou.

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JONZAC

Rendez-vous sous le porche du superbe châtelet pour débuter la visite de ce centre ancien remarquable, qui nous fait serpenter tant entre les pierres que sur l’eau. Vous êtes plutôt team « escapade pavée » ou « échappée en barque » ?

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